■ 주방 공간 효율 극대화 및 안전 최우선 배관 설계

영업용 식당 주방은 한정된 공간 내에서 화구의 배치를 극대화하고 조리 동선을 최적화하는 것이 핵심입니다. 가스시설시공업 1종 면허업체의 전문적인 노하우를 바탕으로, 공사비 절감 효과는 물론 사후 웒활한 유지관리까지 고려하여 완벽하게 마감한 마포구 합정동 어탕국수 주방 배관 시공 사례를 소개해 드립니다.

가스기구들을 협소한 주방코너를 매우 잘 살려 배치함으로써 동선을 아주 효율적으로 살린 사례로 보입니다.

물론 이런 경우 도시가스공사 견적에도 유리한 부분이 있겠지요..

그렇지만 한편으로는 위험할 수 있는 가스기구들이 지나치게 붙어 있어 유지관리에 매우 주의해야 할 것입니다.

가스시공업체로서 가스기구 배치에 대해 이러쿵저러쿵 할 일은 아니지만 안전관리 측면에서 당부드리는 것만큼은 철저히 해야겠습니다.

▲ 정밀 기밀 테스트를 완료하고 한국가스안전공사의 준공 승인 기준에 맞춰 흔들림 없이 안전하게 고정·마감된 상가 주방의 배관 시공 전경입니다.

[수도권 전지역 영업용·식당 도시가스 1종 전문시공면허업체]

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